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다이어트로도 좋고 건강에 좋은 숙주나물
데치기부터 무치는 방법까지 알려드릴게요
쿠팡에서 구매한 곰곰 숙주나물입니다
300g 기준이에요
숙주는 물에 살짝 담궈서 손으로 저어주세요
그리고 채에 받쳐줍니다 그럼 부스러기들이
알아서 정리되요
숙주 데치는 시간은 2분이면 충분합니다
냄비에 소금 0.5숟가락을 넣고 2분간 데쳐주세요
액젓1, 소금 한꼬집, 참기름1을 넣고 무쳐준 후
용기에 담고 통깨 뿌려주면 끝!
맛잇게 드세요
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