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부추비빔밥 초간단하게 만들어 먹기 밥1공기, 계란1개 부추조금, 고추장, 참기름 준비물 끝 ! 엄청 간단하게 만들어서 먹기 밥 위에 부추 송송 썰어서 올린후 고추장, 참기름 1숟가락씩 올리기 계란 후라이 1개 올려서 비벼먹으면 꿀맛! 입맛없을때나 여름에 간단하게 먹기 좋은 부추비빔밥! ㅎㅎ 2022. 7. 15.
김치콩나물국밥 맛있게 끓이는 법 황금레시피 회식 하고 온 저희집 남자, 다음날 해장으로 김치콩나물국밥 끓여줬더니 해장 다 됫다고 좋하더라구요 ㅎ 알려드릴게요! 재료 다시팩1개, 물1리터 오징어 작은거 1마리, 김치 1그릇, 콩나물 200g, 대파 조금, 계란 (+청양고추) 다진마늘1, 고춧가루 0.5 (+새우젓) 물 1리터에 다시팩 1개를 넣고 약불에 10분간 우려내주세요 살짝 팁을 알려드리자면 끓이기 전에 다시팩을 미리 담궈뒀다가 끓이면 육수가 더 진해요 콩나물 머리 안좋아하는 남자 ,, 그래서 콩나물 머리 떼고 요리했습니다 깨끗하게 씻어주세요 오징어 숙회 하고 1마리 남아서 김치콩나물국에 넣었는데요~ 오징어 데친거 없으신분들은 끓는물에 3분간만 데치면 되요 김치, 오징어를 채썰어서 준비해주세요 육수를 우러내준 후 다시팩 빼고 다진마늘1,콩나물.. 2022. 6. 13.
카레 만드는 법 맛있고 간단하게 남편이 점심에 카레를 만들어 달라고 하더라구요 카레 금방 만드냐고 물어보던데 매일 카레만 먹었으면 좋겟어요 ,, 카레만큼 간단한게 없으니깐요! 2인분 기준이구요 고기는 반만 사용했습니다 감자, 양파, 당근도 준비해주세요 냄비에 기름을 조금 두른 후 고기를 볶아주세요 고기를 살짝 볶은 후 준비해둔 야채 넣고 물 600ml를 넣어주세요 카레가루 4인분 용량 사와서 반봉지 넣었습니다 졸으면서 맛 보고 더 넣으면 되요 싱거우면 소금 간 쳐주세요 김치랑 먹을거라 소금 간 안햇어요! 약불에 10분간 끓여주면 완성이에요! 카레 맛있게 만드는법 쉽쥬? 밥 1공기를 깔고 카레덮밥처럼 카레를 올려줄거에요 카레 부어 준 후 카레라이스 만들어서 먹으면 끝! 완전 간단하죵? 그럼 맛잇게드세요! 2022. 6. 13.
대파 보관 방법 이렇게하면 한달 이상 먹어요 안녕하세요 여러분들! 자취 8년차 직장인입니다 1인가구다보니깐 야채같은거를 구매하면 금방 시들고 상하더라구요 그래서 청양고추, 대파 보관 방법은 웬만한 주부님들처럼 잘 보관하거든요! 그래서 오늘 대파 보관 방법에 대해서 알려드리려고 합니다 배달의민족 B마트에서 주문한 대파에요 1인가구는 요정도 대파면 한달 넘게 먹어요 대파만 먹는거도 아니고 요리할때 사용하잖아요 대파는 보관만 잘 하면 한달 이상도 먹을 수 있어요 대파 뿌리를 잘라내준 후 지저분한 껍질은 벗겨주세요 그리고 갈라진 끝부분이나 상한부분도 잘라내주세요 대파 뿌리로 육수 내시는 분들도 있던데 저는 사용할 일 없어서 버렸는데 사용하실거면 사용하면 됩니다! 깨끗하게 손질 된 대파! 이제 반찬통 크기게 맞게 잘라주세요 반찬통이 없다면 지퍼백에 보관해도.. 2022. 5. 22.